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こんにちは!40歳になって、はや1ヶ月が経った店長の森田です。
最近、休みの日は手賀沼の「道の駅」で野菜を買ってきて夜食べることにハマっております。
小さめのじゃがいもをゆでてバター付けて食べたり、トウモロコシを醤油付けて焼いたり、特に今ハマっているのは中国野菜です。何だか緑色が濃くって、いかにもカラダに良さそうな感じがして気に入ってます。 「ミネラル豊富!」とか「生活習慣病予防に!」とか書いてあると、迷わず買います。
東葛ペットの社員は「森田さんのことだから、買って来るだけでどうせ奥さんに料理して貰ってるんだろう」とほぼ全員想像すると思いますが、全然違います!私自身で調理して、家族皆に「ウマイ!」と言われております。 自分でやっているという証拠に私が編み出した「空芯菜」という中国野菜のレシピを公開しちゃいます。
①空芯菜を良く洗って大きめにザクザク切る
②フライパンを温め、胡麻油をやや多めに敷く
③鷹の爪(トウガラシ)1~2本分を輪切りにしたやつを投入!
④胡麻油に鷹の爪の風味が付いた気がしたら、茎の部分から先にフライパンに投入!続いて葉の方も投入!(茎は太いけど中が空洞なので食べられる)
⑤塩&コショウ適宜投入!
⑥沖縄の黒砂糖の2cm角くらいのブロックを1~2個細かく包丁で砕いておいたものを投入!
⑦中国人になったつもりでフライパンを激しくゆっさゆさ前後に振る
⑧火を止める直前にかつお節の小袋1袋分を投入
⑨七味もしくは一味トウガラシをパッパと振る
⑩火を止めて、お皿に盛り付け、焼酎を飲みながら召し上がる
いや~、ペットショップのブログなのに、ペットとは何にも関係無い話をこんなに長く書いちゃいましたよでも、この調理法は空芯菜じゃなくても、他の青菜でも美味しいと思います。
さて、何かいっぱい書いたからもう満足しちゃいましたが、ここで終わりにしてしまう訳にもいかないので、新しく入荷した水槽の「水温上昇防止用品」を紹介致しましょう!
「省エネエコシート」!
こんな風に水槽に巻いて貰うことで、熱い外気温を遮断し水温上昇を防ぎます。
60cm水槽用と小型水槽用の2サイズがございます。 何度も書きますが、お魚は人間のように体温調節が出来ないので、水温が上がれば体温も上がってしまいます。「死ななければいい」という訳ではなく、お魚がツライ思いをしなくても良いように、何らかの形で水温上昇を防いであげて下さい。
テトラ社のクールファンも入荷しました!
お魚コーナーは今週も色々お魚が入荷しました。その中でも1種類、私のオススメを紹介しましょう。
「ペルヴィカクロミス・プルケール」お店では「ペルマト」という名前で販売しております。今はまだ幼魚なのでコレと言ってスゴイところはありませんが、7~8cmくらいに成長すると、非常にキレイです。
丈夫だし、繁殖時には「子育て上手」としても有名です。 是非飼育してみてください。
他にも
こんなごっついアフリカンシクリッドのフロントーサもおりますし
柏店の「こじんまり海水魚コーナー」も絶好調です。
鳥さんコーナーはまたセキセイインコのヒナが新たに数羽入荷しており
その中には「スパングル」も1羽おります。スパングルは成長するとと~ってもキレイです!
明日は…
①これから犬・猫を飼おうと思ってる方
②熱帯魚ファンの方
③すでに犬・猫を飼われてる方
に嬉しい情報がメール会員様のケータイだけに届くハズです!メール会員登録してますか?大丈夫?
では また
ご来店お待ちしております。
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