３月１日　ほぼプライベートな内容＆新入り天使

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2024/04/24

こんにちは！店長の森田です。

昨日はまたまたブログをお休みしてしまって申し訳ありませんでした。

昨日は私はお休みの日でした。

腰痛だの天候不良だので、なかなか行けてなかった

手賀沼サイクリングに、やっと行くことが出来ました♪
やっぱり、しっかりと運動をするっていうのは、こんなにも気持ちの良いものなんだなぁーって再確認出来ました。

途中、菜の花がもうこんなに咲いているところもあり、「いよいよ春かぁー！！」とウキウキさせられました。

そして休日の日の夕食っていうのは私が作ることが多く、今回もそうでした。
今回はねー、いわゆる”貧乏メシ”なんですけれども、でも結構ハイクオリティ・貧乏メニューです！

まず用意したのはこれ！

３玉で￥９８のうどん！

それと

例の増尾台のスーパーで、アルゼンチン赤エビを買いました。結構でかいのが３匹で￥２６４！！
両方で￥３６２！ウフフ！子供のお小遣いレベルの金額です。

まずエビさん達を軽くゆでます。あんまりしっかりゆでちゃうと、身が硬くなっちゃうので、ほどほどにしときます。ゆでたのは、殻を剥きやすくするためです。

ゆで上がったら、頭を取って殻を剥いて、

身を１～２ｃｍくらいに刻みます。
頭の部分には、”ミソ”が入っているので、これもかき出し、身に和えます。

そしてにんにくも刻み、

フライパンにオリーブオイルをやや多めに敷き、まずこのにんにくから投入！！

そして続いてうどん３玉とエビの身も入れて、お塩とブラックペッパーで軽く味付け！！
これでおしまい！
例えば、ここにキノコを足せば…とか、バジルを振ったら…とか想像は膨らみますが、今回はエビの味を楽しみたかったし、コストを増やせば良くなるのは当たり前で、『安く上げる』というところが最大のウマミでもありますので、シンプル　イズ　べストでここで終了！そして盛り付け！！ボンビー・イタリアンです。

でも、家族の食卓にこれだけしかないというと、さすがにさみしいので、

イナダ、スルメイカ、イワシのお刺身も作りました。
イカが￥３８０とイカにしては高かったですが、イナダはでっかい半身で５００円、イワシなんかは９８円×３匹です。
さっきのボンビー・イタリアンと足しても約￥１５００！
昨日は長男が友達と外食だったので、私と妻と次男坊の３人で食べましたが、１人当たり約５００円！
ランチみたいな金額で、これだけ美味しくてボリュームのある食事が出来ました！！

画像では分かりにくいですが、ボンビー・イタリアンは、うどんがエビのミソの色でうっすらオレンジ色になり、エビの風味バッチリ！めっちゃ美味しかったです。妻や次男坊、そして帰ってきた長男にも少し食べさせてやりましたが、全員に大好評でした。

私はボンビー・サラリーマンなので、子供達にゴージャスなものを食べさせてやることはなかなか出来ませんが、楽しく生きるセンスはやつらに与えてやることが出来ます。
悪いけど私はこれでいこうと思いますｽﾏﾝﾈ。

それでは、最後だけちゃんとペットショップのブログらしくして、締めましょう！

新入り”天使さん”の紹介です！

パピヨンくん！

１月１１日（ワン！ワン！ワン！）生まれ！男の子です！
ちっちゃくって、めっちゃかわいい！！

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では　また

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2016/03/01 休日 Comment(2)

COMMENT

無題

心配かけてしまってすぃません

まだ完治している訳ではありませんが、ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞに症状があんなに辛いと思ってもなかったんで、ほんと一番辛いと感じたのは激しい寒気でした((+_+))

何時もより暖房をMAX強にしても服を何枚重ね着しても横になって毛布やら布団を枚数多くかけて貰っても、湯たんぽを入れても寒気過ぎて震えっぱなしでした((+_+))

あの激しい寒気や高熱も嘘みたいに今は無くなり、だいぶ落ち着いては来たとは思いますが、まだ喉の痛みと咳それに少々の関節痛に悩まされています

我が家には私の事を心配して大体側に居てくれるとっても可愛い看護師さんがいますからね